청계산 맛집 / 김치찌개 맛집 + 계란후라이 무한리필

청계산 맛집 / 김치찌개 맛집 + 계란후라이 무한리필

 

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2020.3.2 | 지도 크게 보기 ©  NAVER Corp.

 

대독장 서초청계산점

 

주소 : 서울 서초구 청계산로 121

번호 : 02-572-7542

영업시간 : 매일 10:30 ~ 21:00

주차장 : 매장 건너편에 무료주차장 공간이 있어요

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김치찌개 맛집 찾아 대독장 청계산점까지 왔답니다. 대독장은 뜨끈한 국물의 김치찌개가 먹고 있을때 종종

왔던 곳이에요. 대독장 김치찌개 전문점은 프렌자이즈이지만 좋아하는 이유가 따로 있죠 :)

바로 계란후라이가 무한리필이 된다는점이에요! 요건 제가 밑에서 사진과 함께 한번 더 설명드릴게요.

매장 건너편에 비포장 주자창 공간이 있어서 멀리서 오는분들은 편하게 주차할 수있어요.

다만 주차장 터가 비포장이라 비가 좀 온날에는 차 바퀴가 흙으로 많이 묻을 수도 있어요~

대독장 청계산점은 2층인데, 올라가는 길에 이런 문구들이 있더라구요. 한 3개정도 되었는데 올라가면서 찍는 바람에

좀 흔들렸는데, 그나마 온전하게 찍힌 청계산 맛집 스러운 글이에요. 김치찌개맛집이 되기위해 4~5개월

저온숙성해서 가장 적합한 2도~4도에서 숙성을 거치는 김치라니!!! 김치is 뭔 레시피든 다 맛있는것 같아요.

어엇 사진이 흘렸다니 ㅠㅠ 속상합니다. 청계산 김치찌개 맛집 차림표랍니다. 

저는 2인세트를 먹었어요. 2인세트 메뉴에는 김치찌개 정식과 간장불고기 또는 구운냉동삼겹살인데

저는 간장불고리로 먹었어요.  차림표 밑에는 참치김치찌개 주문가능이라고 써있네요.

집에서 먹을땐 참치김치찌개로 자주 해먹는데, 김치찌개는 집에서도 간단하게 할수있어서 외식메뉴로

자주 먹는편은 아니지만, 왠지 모르게 밖에서 먹고싶을 때가 있기는 해요 ㅎ

사실 김치찌개 맛집에 한몫하는 바로 계란 셀프코너에요. 계란을 마음껏 먹을 수있다니 그것만으로도 청계산맛집으로

등극할만 한것같아요. 한때 계란파동 때문에 계란이 금값이였던 적이 있잖아요. 그럴때는 이런 계란 셀프 코너도

사라지겠죠? 아님 갯수 제한이 있을수도 있구요.  밑에는 스크램블 금지라는 문구가 새겨있네요.

정말 여기서 스크램블까지 해드시는 손님이 있다면 남는게 없을것 같다는 생각이^^;

삶은계란,완숙, 반숙계란 까지 계란은 다 좋아하거든요. 전 반숙을 더 좋아하니 이렇게 무한일때 반숙으로

열심히 해서 먹었습니다. 한번 가면 기본 계란 4~5개는 무난한게 먹고 오는것 같아요..ㅎㅎ 이글을 청계산맛집

대독장 사장님께서 싫어하실것 같다는 생각이..ㅎㅎ 그런데 김치찌개에 먹으면 유독 계란후라이를 더 먹게되더라구요.

김치찌개맛집이 될수있는 두번째는 밥인것 같아요. 밥통들이 쭉 보입니다. 바로 즉석밥을 해서 준다는 걸

육안으로 보이게 하니 왠지 더 밥이 더 찰질것 같은 느낌이드네요. 밥맛이 좋아야 한끼의 식사도 잘먹었다는

소리를 할수있다는 문구가 왠지 밥부심을 부려도 될만한 포스가 느껴집니다!

밥통채로 가져다주는데요. 귀리와 백미가 적당하게 섞여있어요. 밥이 생각보다 양이 많아서 둘이서 먹어도 충분해요.

그리고 제가 좋아하는 숭늉, 식사후에 마시는 숭늉은 너무나 구수하고 왠지 속이 더 든든해지는 느낌을 갖게해요.

커피대신 숭늉으로 티타임을 갖고 나오기도 했는데, 아무래도 셀프로 가져먹는 시스템이라 여러사람들이 

왔다갔다하는데, 생각보다 사람들이 셀프코너 앞에서 마스크를 착용하지 않더라구요 ㅠㅠ 저도 한번 뜨러갈때마다

번번히 마스크하는게 귀찮았지만 서로를 위한 배려로 생각해 마스크를 착용하고 떠왔는데..

일하시는분도 마스크를 쓰지않아 아무래도 예민한 시기인만큼 그부분이 좀 아쉽더라구요..

김치찌개맛집은 역시나 밥에 찌개를 슥슥 비벼먹어야하는게 제맛이에요.

밥그릇도 녹그릇처럼 볼도 커서 먹기 편하답니다. 김가루는 덤입니다 :) 이렇게 먹으니 계란후라이 한두개는 

눈깜짝할 사이에 흡입하는것 같아요. 기본찬도 콩나물,오뎅,생채로 정갈하게 나오는 편이에요.

 

2인세트에 나오는 간장불고기 250g 이에요. 고기가 엄청 부드러운 편은아니지만, 김치찌개에 같이 곁들어먹기

좋았아요. 고기를 무척이나 좋아하지만 이날은 눈앞에 있는 불고기보다 김치찌개에 계속 손이 가더라구요.

김치찌개 맛집이니 역시 본능적인 입맛이 어쩔 수가 없나봐요!

보글보글 김치찌개를 끓여줍니다. 김치찌개는 역시 계속 끓이면서 먹어주어야해요.

입천장이 데일수도 있지만 후후 불면서 뜨겁게 먹어야 맛있는것 같아요. 집에서 먹을땐 데우기 귀찮아서

식은 김치찌개도 맛있게 먹는 편이지만, 밖에서는 꼭 뜨겁게 먹어야 김치찌개 맛집에서 진정한 맛을 느낄수있어요

처음에 이런 모래시계를 주시고 1분정도 끓이고 바로 먹어도 된다고 하셨는데, 강불로 1분정도 끓이고 

중간불이나 약불로 보글보글 끓이면서 먹길 추천드려요. 육수는 계속 리필도 가능해서 육수가 줄어들었다고

걱정하실 필요도 없답니다.  짜글이같은 김치찌개는 육수 리필이 안되지만, 이런 얼큰한 국물이있는 김치찌개는

육수 리필이 되어서 짜지 않게 먹을 수있어서 좋은것 같아요!

그리고 두번이나 리필해먹은 계란후라이. 집에서 자주 해먹기 귀찮은 반숙 계란을 청계산맛집에서 원없이

먹다 간것 같아요. 캐찹이 없으면 아니아니되요.. 사실 케찹과 함께 반숙계란만 먹어도 엄청 배가 든든해져요.

김가룰 촵촵 뿌려주고 먹으면, 밥만 먹어도 맛있는 주먹밥같은 밥이 되요. 김가루는 마법의 가루라고 해야할까요.

정말 김치찌개 맛집에서 김가루 없으면 생각날 것 같아요. 김가루가 엄청 짜지도 않아서 밥한숟가락에 거의 김뭉치를

먹은것 같아요. (제가 입이 좀 단짠단짠해서 그럴지도 몰라요)

김치찌개 맛집이니깐 김치찌개와 후라이만 먹어도 무지 든든하고 충분하지만, 이렇게 2인세트에 간장불고기도

같이 먹다가 김치찌개만 먹으면 왠지 또 생각나고 섭섭하고 그런다니깐요?ㅎㅎ

올때마다 2인세로만 거의 시켜 먹어봐서 그런지, 김치찌개만 먹으면 왠지 좀 허전하달까요?

한국인이라면 김치찌개맛집은 다 좋아할것 같아요. 사실 식사로도 좋지만 얼큰한 김치찌개 국물은 술안주로도

많이 먹기도 하잖아요~ 청계산 맛집 대독장 김치찌개맛집에서 뜨끈한 국물먹고 다들 힘내보자요!